Bonjour à tous,
Déjà plusieurs mois que je visite des blogs culinaires, tous plus beaux les uns que les autres et une grande envie de franchir le pas a germé...C'est une de mes filles qui m'a poussée à tenter l'aventure...
Complètement autodidacte et un peu à l'étroit dans la petite cuisine de mon appartement, j'essaie d'apporter ma touche personnelle à des recettes que j'ai découvertes, aimées et d'en tester de nouvelles . Malgré mes modestes moyens, mais avec un peu d'organisation, une grande passion de cuisiner, je voudrais vous faire partager ma conviction qu'il est possible d'obtenir de bons résultats et de se régaler autour d'une bonne table entre amis ou en famille.
C'est donc sur la pointe des pieds que j'entre dans cet univers des blogs qui m'est un peu inconnu...
J'attend avec impatience ma nouvelle cuisine plus spacieuse, dans ma grange rénovée qui devrait accueillir des chambres d'hôtes. Je pourrai enfin vivre pleinement ma passion en régalant mes hôtes de copieux petits déjeuners car vous le devinerez rapidement ce que je préfère en cuisine, c'est la pâtisserie... Et pourquoi pas ouvrir peut-être, une table d'hôte? Et j'aurai enfin tourné définitivement la page d'une existence qui ne me convenait plus , en particulier une vie professionnelle décevante que j'ai quittée depuis plusieurs mois....
J'ai aussi d'autres passions : la généalogie, la rando, le jardinage et bien sûr ma campagne, où j'ai choisi de revenir vivre... Regardez comme elle est belle !
Commentaires sur Bonjour à tous,
- Bravo ChrisJe suis tombé un peu par hasard sur votre blog Christiane, et je m'en réjouie!!! Un ravissement pour les yeux et les papilles...
Vous sentez bon la cuisine, la campagne, la sobriété et tout ce qu'on pourrait énumérer de sain de simple et ça faire plaisir à voir pour le parisien que je suis hélas devenu! Tout cela redonne des envies de remise en question, envies de changement de vie, envies d'avoir envies bref envie de vie!
Je vous souhaite de réussir avec vos chambres d'hôtes et surtout, de grâce continuez à nous nourrir de vos talents culinaires car on se delecte...
Christophe - :)Il me semble reconnaître le ruisseau de la photo
Je suis moi même aveyronnaise et (honte à moi de pas le savoir par coeur) je cherchais la recette des farcous, c'est ainsi que je suis tombée ici !
Chouette blog culinaire ! Je ne manquerai pas de faire de la pub pour vos chambres d’hôtes (j'ai jeté un oeil sur votre site, ça m'a l'air super !)
Bonne continuation ! - Bonjour
Je viens de découvrir votre blog et je tiens à vous dire que j'adore votre région. Je l'aie découverte il y a à peu prés 6 ans en allant à la recherche des ancêtres de ma belle mére qui elle est native de Brommat.J'ai découvert une superbe région et une gastronomie trés gouteuse, on essaie d'y retourner chaque année 1 semaine au printemps et chaque fois cela est un vrai plaisir.
Merci de nous faire partager tout cela.
Cordialement.
Chossinette - Oups ! J'avais pas vu !Depuis le temps que je viens sur ton blog, je n'avais pas vu ta page d'accueil !
En fait nous sommes arrivées dans la blogosphère en même temps ; j'ai ouvert le mien le 20/10/06.
Bonne continuation Chris, pour le blog, mais aussi pour ton projet, et j'espère que tu réalisera tes voeux, Bisous, Marie - Ta campagne me plait beaucoup ....... mais où est-ce ?
J'espère que le jour où tu ouvriras tes chambres d'hôtes tu me préviendras. C'est à tout point de vue avec les gîtes ruraux, la formule de vacances que je préfère et je n'ai jamais été déçue, bien au contraire. C'est tellement plus agréable de pouvoir tisser un petit lien avec les "gens du pays".
Amitiés
Michèle
Très joli l'endroit où tu vis!!
Bises
Nathalie