08 novembre 2006

CONFITURE DE TOMATES VERTES

  J'adore réaliser des confitures maison, elles sont tellement meilleures... et celle de tomates vertes est l'une de mes préférées. Son goût acidulé est particulièrement agréable, mais peut déplaire à certains. Elle ne laisse pas indifférent...Comme en Aveyron on est proche de l'Auvergne, on ne laisse rien perdre... Les dernières tomates qui n'ont plus assez de soleil pour mûrir, servent à réaliser cette confiture.       CONFITURE DE TOMATES VERTES :         ... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 18:15 - - Commentaires [45] - Permalien [#]