16 novembre 2006

MUFFINS AU POTIMARRON ET AUX NOIX

            Je disposais d'un petit potimarron.   Que pouvais-je faire à part une purée, une quiche...? J'avais vu dans d'autres blogs qu'il était possible de réaliser des muffins ou des cakes. J'ai fait cuire la chair de mon potimarron à la vapeur et je l'ai pesée :  je disposais de 250g.   Alors, j'ai adapté les proportions, à ma façon... MUFFINS AU POTIMARRON ET AUX NOIX : Ingrédients :   -250g de potimarron -250g de farine -1 sachet de levure -125g de... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 15:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]