
A peine la nouvelle année commencée, j'ai préparé 2 galettes à la frangipane.
Aujourd'hui toute notre petite famille devait déjeuner chez mes parents et j'avais prévu d'apporter le dessert. Samedi, j'ai préparé de la pâte feuilletée et hier soir, avant le réveillon j'ai fait la frangipane. Alors, ce matin malgré un réveil un peu difficile, j'ai couru dans ma cuisine pour finir la préparation des galettes...
GALETTE A LA FRANGIPANE :
1. La pâte feuilletée
Ingrédients :
(proportions pour 2 grandes...
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