05 janvier 2007

FONDANT AUX NOIX, CAFE ET CHOCOLAT

Comme nous avons récolté des noix, cet automne, j'ai encore quelques réserves et j'en ai profité pour réaliser ces fondants aux noix, une recette que j'avais relevée il y a déjà pas mal de temps et dont je ne me rapelle pas l'origine. Elle était assez incomplète, alors, j'ai un peu improvisé, pour les proportions. Ce dessert individuel se compose de 2 cercles de génoise au chocolat garnis de crème pâtissière au café allégée de chantilly à laquelle on incorpore des cerneaux de noix. FONDANTS AUX NOIX :   Ingrédients : ... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 14:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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