11 janvier 2007

TARTE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE

Les pommes de terre, c'est comme les pâtes, tout le monde aime! Et puis, il y a des tas de manières de les accomoder... Pour un petit repas du soir sans prétention, j'ai eu envie d'en faire une tarte que j'ai accompagnée d'une salade verte. J'avais d'abord pensé faire une croustade, mais je me suis rappelée qu'il y a quelques mois j'avais fait une tarte de pommes de terre au sainte-maure, mais je l'avais trouvée un peu fade.. . Je crois que c'était une recette de la revue Cuisine et Vins, je crois,  mais... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 09:43 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , ,