10 février 2007

LES DERNIERS POTIRONS...

Mes parents avaient des potirons dans leur jardin, que nous avons cueillis à l'automne. Il est temps de finir nos réserves... Avec un des derniers potirons, j'ai réalisé diverses préparations : potage, gâteau, accompagnement tajine, quiche... Je vais vous donner la recette de la dernière quiche, que j'ai faite et que nous avons beaucoup appréciée... C'était un petit potiron à la chair très colorée et un peu sucrée, pas de ceux que nous consommons habituellement. QUICHE AU POTIRON : Ingrédients : Pour une... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 10:50 - - Commentaires [13] - Permalien [#]