21 février 2007

PREMIERE PANNA COTTA AUX MURES ET FRAMBOISES

Je constate, que nous sommes souvent très influencés par les recettes qui circulent sur les blogs. Comme ces derniers temps, j'ai vu une multitude de Panna Cotta superbes ( il y en a tant que je ne pourrais les citer, sans en oublier....), j'ai eu envie d'essayer...Je n'en avais jamais préparé et n'en avais mangé qu'au restaurant! Pour un premier essai, j'ai choisi quelque chose de simple et je les ai présentées en verrines, pour ne pas avoir de démoulage.... J'ai aménagé la recette dont je disposais, pour utiliser mes toutes... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 08:41 - - Commentaires [23] - Permalien [#]