30 mars 2007

CLAFOUTIS DE COURGETTES ET TOMATES

C'est la fin de semaine et hier soir,  je n'avais pas envie d'aller faire les courses... Il me restait deux petites courgettes et deux tomates, donc un peu juste pour en faire un plat. J'ai pensé en faire un flan ou un clafoutis. CLAFOUTIS DE COURGETTES ET TOMATES : Ingrédients : Pour 4 personnes : - 2 courgettes - 2 tomates - 1 ou 2 oignons - 1 ail - 1 boîte de 410g de lait concentré non sucré - 2 oeufs + 2 jaunes - 2 cs de maïzena - sel, poivre - basilic ... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 10:05 - - Commentaires [23] - Permalien [#]