05 mai 2007
UN CHEESECAKE...
J'aime beaucoup les tartes ou desserts à base de fromage blanc et pourtant je fais très rarement des cheesecakes... Des années que je n'en avais pas fait!
Pourtant il y a des multitudes de recettes et de possibilités.
C'est ma plus jeune fille qui depuis quelques temps m'en réclamait un.
J'avais repéré des recettes qui me plaisaient bien sur certains blogs, que je souhaitais tester, mais comme j'étais pressée j'ai finalement fait une recette traditionnelle très classique que j'avais depuis pas mal de temps dans mes cahiers...... [Lire la suite]