09 mai 2007
MA MOUSSE ROSE
Aujourd'hui, pour participer à la chaîne de Réquia, je vous propose ma recette rose. Réquia a eu l'idée de créer des recettes roses pour relayer le blog de son amie Sophie "Femmes avant tout". Celle-ci écrit pour aider les femmes atteintes d'un cancer du sein et je ne pouvais pas rester indifférente à cette noble cause...
MOUSSE ROSE DE MASCARPONE AUX FRUITS ROUGES :
Pour 6 verrines environ:
- 300g de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles, cerises)
- 8 c à s de coulis de framboises
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