01 juin 2007

TARTE AUX COURGETTES ET FETA ET AUTRES LEGUMES DU SOLEIL

Il fait toujours un temps pourri (il paraît même qu'il a neigé sur l'Aubrac en début de semaine...), alors les salades ce sera pour plus tard! Hier soir, j'ai choisi d'utiliser plein de légumes, dont des courgettes, le légume de la semaine chez Ligne et Papilles.... Et c'est  encore une tarte que j'ai réalisée! J'ai préparé une pâte brisée que j'ai parfumée au thym et au basilic. Et ensuite j'ai vidé mon frigo. Il restait une belle aubergine, 2 petites courgettes, des oignons, un poivron, des tomates. J'ai hésité... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 08:52 - - Commentaires [20] - Permalien [#]