06 juin 2007

CROQUETS AUX AMANDES ET A L'HUILE D'OLIVE

En feuilletant le dernier n° du magazine Saveurs, j'ai été attirée par les petits croquets aux amandes. J'ai tout de suite été tentée de tester ces petits biscuits croquants et finalement presque légers, car ils ne contiennent pas de beurre contrairement à ma recette de croquants habituelle. Fabienne (Eggs & Mouillette) a aussi testé cette recette. La recette est donnée pour une douzaine de croquets et je vous conseille de doubler ou tripler les proportions, car cela fait vraiment peu ; ils se mangent très facilement et de... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 08:41 - - Commentaires [25] - Permalien [#]