10 juin 2007
UN DEUXIEME CLAFOUTIS, MAIS AUX GIROLLES, ENFIN PRESQUE...
Avec le temps particulièrement pluvieux de ces dernières semaines, quelques girolles ont fait leur apparition...
Comme c'est un champignon que j'aime particulièrement, j'en ai cueilli quelques unes et pour changer d'une omelette j'en ai fait un clafoutis. Comme malheureusement je n'en avais pas beaucoup, pas assez pour une bonne poêlée, car c'est encore ainsi que je les péfère et un peu juste pour le clafoutis ; j'ai dû tricher et j'ai rajouté quelques champignons de Paris frais...
CLAFOUTIS AUX GIROLLES :
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10 juin 2007
UN CLASSIQUE CLAFOUTIS AUX CERISES TOUT SIMPLEMENT
