15 juin 2007
CRUMBLE DE COURGETTES AU JAMBON ET PARMESAN
En ce moment, je commence à avoir des courgettes dans le jardin
Comme il a fait pas mal d'orages ces derniers temps, elles ont un peu souffert de l'humidité...
Ce légume se prête à des tas de préparations et bien assaisonné devient particulièrement agréable.
Je me répète souvent en vous disant que je n'aime pas cuisiner la même chose, et que je teste très souvent de nouvelles recettes. C'est ce que j'ai fait hier soir, en préparant ce petit crumble de courgettes.
C'est encore le magazine Saveurs qui m'a inspirée,... [Lire la suite]