03 septembre 2007

IL FAUT BIEN UTILISER LES COURGETTES...

Toujours beaucoup de courgettes dans le jardin et presque seulement des courgettes, je devrais dire! Alors, comme j'apprécie les légumes du jardin et qu'ils sont rares, j'essaie de varier mes préparations pour utiliser au maximum ce légume. En feuilletant mes vieux classeurs, j'ai trouvé une terrine de légumes où dominait la courgette. Cette recette était toute indiquée... Je n'ai pas été déçue. Je l'avais préparée pour un pique-nique et tout le monde a beaucoup apprécié. Finalement, elle ressemble un peu à la terrine de... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 08:53 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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