13 novembre 2007

PETIT FLAN AU POTIRON ET ROQUEFORT

Kate "Le Plat du jour" nous a demandé de cuisiner orange... A cette saison, j'ai tout de suite pensé aux courges et aux agrumes ... Finalement c'est un potiron que j'ai cuisiné, mais il n'était pas très coloré et mes petits flans sont un peu pâles... PETITS FLANS AU POTIRON ET AU ROQUEFORT : Ingrédients : (Pour 8 à 10 petits flans : moules à gros muffins) - 600g de chair de potiron - 2 gros oeufs - 10 cl de crème liquide - 75 g de Roquefort - 25g de beurre - sel, poivre, piment... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 08:47 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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