11 décembre 2007

FILET MIGNON DE PORC AUX ABRICOTS

J'avais repéré une recette de porc aux abricots sur ELLE A TABLE, il y a déjà quelques temps. Je suis toujours attirée par le sucré-salé et en plus, je trouvais la photo très appétissante. Le week-end dernier, j'ai enfin trouvé l'occasion de tester cette recette. La revue conseillait d'utiliser un morceau de porc à moitié dans l'échine. J'ai pris du filet mignon et j'ai adapté. FILET MIGNON DE PORC SAUTE AUX ABRICOTS : Ingrédients : ( Pour 4/5  personnes) - 800g de porc (filet mignon)  - 2... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 10:33 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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