09 mars 2012
UN DEUXIEME CAKE
Dans la série des petits-déjeuners gourmands, c'est encore une recette de cake que je publie aujourd'hui... Celui-ci est aux châtaignes.
Il est inspiré d'une recette du livre de Florence EDELMANN : "Pâtisseries MAISON", que j'ai un peu modifiée
CAKE AUX CHATAIGNES :
Ingrédients :
Pour 6 pers :
- 75g de farine blanche
- 75g de farine de châtaigne
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 125g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150g de beurre
- 300g de confiture de châtaigne ou de crème de marrons
- 2 cs de rhum
... [Lire la suite]
