13 juillet 2007

PANNA-COTTA ET COMPOTEE DE PECHES ET FRAMBOISES A LA MENTHE

En ce moment, je suis assez débordée par des travaux sur le chantier et je n'ai pas trop le temps de cuisiner. Les salades, pâtes, grillades,  tartes ou clafoutis salés en tout genre reviennent souvent à ma table ! Je n'ai souvent pas le temps de noter les recettes faites en général un peu au hasard en fonction des légumes dont je dispose et je ne fais aussi pas souvent de photos... Je soigne un peu plus les desserts, lorsque j'en prépare, c'est pour celà qu'en ce moment ils reviennent encore plus souvent sur mon blog! ... [Lire la suite]
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10 juillet 2007

TIRAMISU AUX FRAMBOISES

Une recette que je fais très souvent avec des framboises fraîchement cueillies dans le jardin. Malheureusement, c'était peut-être les dernières, car la grêle qui est tombée dimanche soir sur le secteur a énormément endommagé le jardin. La plupart des fruits et légumes sont détruits!! Une photo d'un des  grêlons sur la paume de la main, pour avoir une idée des dégats qu'ils ont pu causer...et encore je n'ai pensé à le photographier qu'un bon moment après la fin de l'orage qui était d'une grande violence ; il avait commencé à... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 09:15 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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