15 février 2008

MES GALETTES DE SARRASIN

Je suis un peu en retard pour publier cette recette! Nous avons mangé ces galettes complètes,  pour notre repas du soir, il y a déjà 2 semaines! La pâte est souvent faite un peu au hasard,  et je ne mesure pas toujours les quantités... GALETTES DE SARRASIN : Ingrédients : (pour 4 personnes environ) - 300g de farine de sarrasin - 1 gros oeuf ou 2 petits - 10 cl de lait - 50cl d'eau environ - 1 cs d'huile - 1 bonne càc de gros sel Pour la garniture : 1 oeuf par galette + jambon ou... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 09:35 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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