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la cuisine de Christiane
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10 octobre 2013

Avec des pommes, un délicieux gâteau...

Avec des pommes, un délicieux gâteau...
C'est la pleine saison des pommes. Comme nous ne traitons pas nos arbres, beaucoup sont abîmées ou verreuses, mais il en reste tout de même beaucoup de consommables et en compote ou cuites au four, c'est délicieux. Aujourd'hui, je viens de préparer des...
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1 octobre 2013

Enfin des champignons...

Enfin des champignons...
L'automne est là et avec lui voilà revenu le temps des cèpes, des girolles et champignons divers et aussi des châtaignes... Après quelques jours de pluie et le retour d'une certaine douceur, la nature est généreuse et la récolte de cèpes et girolles est...
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