Joyeux Noël à tous!
Je vous souhaite à tous un joyeux Noël!
Pour ceux qui seraient encore à la recherche d'idées pour les repas de fêtes voici un modeste récapitulatif de recettes festives :
- Mini quiches poireau et saumon fumé

- Palmiers truite fumée, St Morêt et aneth

- Petits choux à la truite fumée, salade aux agrumes

-Terrine de foie gras de canard
- Terrine de légumes au saumon fumé

- Aumonières de boudin blanc truffé et de pommes



- Filet de biche à la moutarde et aux pommes

- Magrets de canard au pains d'épices, compotée d'oignons et figues

- Bûche aux framboises et chocolat blanc

- Bûche aux marrons et au chocolat

- Bûche aux marrons, mousse vanillée et croustillant

- Bûche choco-poires et noisettes




- Tiramisu aux spéculoos et aux oranges

-Verrine de riz au lait aux clémentines confites

- Petits biscuits sablés de Noël


- Bouchées amandes et chocolat

