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la cuisine de Christiane
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noisettes
1 décembre 2020

Simplement, une envie de gâteau au yaourt

Simplement, une envie de gâteau au yaourt
Avec l'hiver, une envie de gâteau moelleux et réconfortant, mais pas trop sucré et avec du bon gras... GATEAU AU YAOURT AUX NOISETTES ET ORANGES Ingrédients : - 1 pot de yaourt (brebis pour moi), - 1,5 pots de sucre complet - 3 pots de farine T 80 de...
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2 février 2008

ENCORE UN CAKE OU PLUTOT UN GATEAU AU YAOURT...

ENCORE UN CAKE OU PLUTOT UN GATEAU AU YAOURT...
L' autre jour, je voulais faire un gâteau, mais je n'avais pas beaucoup de temps à y consacrer et pas envie de rechercher une recette... Annie ( La Cuisine d'Elles ) m'avait donné envie d'associer pommes et noisettes aves ses petits muffins que je veux...
10 décembre 2007

MA BUCHE DE NOEL SANS GLUTEN POUR PROVENCE...

MA BUCHE DE NOEL SANS GLUTEN POUR PROVENCE...
Voici la première bûche de Noël de l'année. Même si à l'occasion des fêtes, j'aime aussi réaliser d'autres desserts que la traditionnelle bûche, je ne laisse malgré tout pas passer cette période sans en tester quelques unes ou refaire celles que nous...
12 novembre 2007

LA TARTE POMMES NOISETTES FACON MICHETTE

LA TARTE POMMES NOISETTES FACON MICHETTE
Lorsque Michette a publié il y a quelques jours ses tartelettes à la pâte de noisette, compote de pommes et crème d'amande , je cherchais une nouvelle idée de tarte. Inutile de vous dire que j'ai tout de suite été inspirée par cette idée... Elle a toujours...
13 septembre 2007

UNE TARTE AU ROQUEFORT, NOISETTES ET TOMATES CERISES

UNE TARTE AU ROQUEFORT, NOISETTES ET TOMATES CERISES
J'avais quelques noisettes et j'avais envie pour changer, de les intégrer dans une recette salée. J'ai donc pensé à les associer au Roquefort dans une tarte salée. J'ai aussi ajouté quelques tomates cerises récoltées dans le potager. Elles sont assez...
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19 mars 2007

CROQUANTS AUX NOISETTES ET AMANDES

CROQUANTS AUX NOISETTES ET AMANDES
Il y a quelques années, j'avais eu l'occasion de goûter des croquants à ALBI. Rien à voir avec mes croquants lozériens... Ces petits biscuits sont beaucoup plus légers, très croustillants mais aussi plus sucrés. Différents, mais très agréables avec un...
23 janvier 2007

MINI FINANCIERS AUX NOISETTES

MINI FINANCIERS AUX NOISETTES
Après certaines préparations, par exemple de la crème pâtissière, il reste des blancs d'oeufs inutilisés dont on ne sait pas que faire. Il m'arrive, pour ne pas les jeter d'en faire des tuiles aux amandes . Mais cette fois, pour changer un peu, je les...
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