25 octobre 2007

UNE CREME D'AMANDES AUX POIRES ET FEVE TONKA...

Un pot de mascarpone qui arrivait presque à sa date de péremption m'a permis de tester cette petite recette repérée dans le magazine Elle à Table... J'ai seulement rajouté de la fève tonka qui ne figurait pas dans le recette originale. C'est vraiment rapide et celà fait un petit dessert sympa! CREME D'AMANDES AUX POIRES ET FEVE TONKA : Ingrédients : (pour 6 ramequins de 10 cm) - 250g de mascarpone - 3 oeufs moyens ou 2 gros - 80g de sucre - 60g d'amandes en poudre - 2 ou 3 poires - 1/2 à 3/4 de fève... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 09:13 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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