abricots - la cuisine de Christiane

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abricots

11 décembre 2007

FILET MIGNON DE PORC AUX ABRICOTS

FILET MIGNON DE PORC AUX ABRICOTS

J'avais repéré une recette de porc aux abricots sur ELLE A TABLE , il y a déjà quelques temps. Je suis toujours attirée par le sucré-salé et en plus, je trouvais la photo très appétissante. Le week-end dernier, j'ai enfin trouvé l'occasion de tester cette...

Posté par chriscooking à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Abricots

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12 juillet 2007

COMPOTEE D'ABRICOTS ET SA MOUSSE DE CARAMBAR EN VERRINE

COMPOTEE D'ABRICOTS ET SA MOUSSE DE CARAMBAR EN VERRINE

Mamina avait préparé en début de saison des abricots, de délicieuses petites crèmes , que j'ai testées et beaucoup appréciées. Elle y associait l'abricot et le carambar. J'ai alors repensé à la mousse au carambar que j'avais testée avec une poêlée de...

Posté par chriscooking à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricots, Carambar, Dessert, Verrine

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11 juillet 2007

DES CAKES AUX ABRICOTS

DES CAKES AUX ABRICOTS

Quand j'ai vu le cake aux abricots de Marie (La Cuisine de Marie ), j'ai tout de suite eu envie de le tester. Comme j'aime beaucoup les abricots, j'ai toujours tendance à en acheter de trop grandes quantités... Alors, avant qu'ils ne s'abiment ce cake...

Posté par chriscooking à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Abricots, Dessert

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5 juillet 2007

TARTE FEUILLETEE AUX ABRICOTS

TARTE FEUILLETEE AUX ABRICOTS

Après des séries de tartes aux pommes, puis de tartes à la rhubarbe, voici encore une tarte aux abricots! Rassurez-vous il y aura aussi des tartes aux prunes!! TARTE FEUILLETEE AUX ABRICOTS : Ingrédients : Pour une tarte de 28 cm sur 20 cm environ : -...

Posté par chriscooking à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Abricots, Dessert

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26 juin 2007

MA TARTE AUX ABRICOTS PREFEREE

MA TARTE AUX ABRICOTS PREFEREE

Rien d'exceptionnel dans cette tarte. Banale et tellement simple que j'ai hésité à poster cette recette... Pourtant c'est bien ma tarte aux abricots préférée. Pas si évidente à réussir! Pour ne pas être déçus, il faut de bons abricots à point, mais pas...

Posté par chriscooking à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Abricots, Dessert

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23 juin 2007

VERRINES DE MASCARPONE AUX ABRICOTS ET AMANDES

VERRINES DE MASCARPONE AUX ABRICOTS ET AMANDES

Pour la chaîne de l'Agar-Agar j'avais réalisé des verrines de mascarpone, miel et noisettes et crème de banane. J'avais pensé que ces verrines pourraient s'adapter à l'abricot... C'est ce que j'ai testé l'autre jour en modifiant un peu la recette et c'était...

Posté par chriscooking à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricots, Dessert, Verrine, Mascarpone

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