14 janvier 2007

VERRINE DE RIZ AU LAIT AUX CLEMENTINES CONFITES

On a parfois envie d'un dessert, mais sans vouloir malgré tout passer des heures en cuisine. Aujourd'hui, j'ai souhaité faire du riz au lait. C'est un dessert facile et qui demande peu de temps de préparation, juste un peu de surveillance au cours de la cuisson... J'ai passé des années sans goûter de riz au lait et il y a quelques mois, nous avons dîné dans un excellent restaurant qui proposait un dessert à base de riz au lait.  Une verrine de riz au lait surmontée de pommes caramélisées et accompagnée de ... je ne me... [Lire la suite]
Posté par chriscooking à 09:16 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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