MON TOP 10 POUR 2007!

En début d'année, il est une coutume qui veut que chaque blog culinaire choisisse ses 10 meilleures recettes de l'année écoulée!

Ce choix est difficile et très subjectif...

Les recettes publiées sont le plus souvent celles que nous avons particulièrement appréciées et il est difficile ensuite de les départager... De plus, mon choix ne sera certainement pas forcément représentatif de ce que vous avez préféré!

Etant très gourmande, j'ai sélectionné plus facilement des desserts et finalement j'ai opté pour un top 10 de mes tartes préférées, même si d'autres desserts auraient bien mérité d'y figurer. Comme j'ai eu du mal à en éliminer certaines, je vous en propose 12, mais je crois que j'aurais pu en retenir bien plus, car je les aime toutes...

TARTE AUX NOIX ET CHOCOLAT :

TARTELETTE AUX COINGS ET CREME D'AMANDES A L'ORANGE :

TARTE AUX FIGUES ET AU RAISIN :

TARTE AUX POIRES AMANDES ET CHOCOLAT :

TARTE AUX MIRABELLES :

TARTE AUX FRUITS D'ETE :

TARTE AUX GROSEILLES MERINGUEE :

TARTE AUX ABRICOTS:

TARTE ALSACIENNE A LA RHUBARBE MERINGUEE :

TARTE AU FROMAGE BLANC ET COULIS DE FRAMBOISE:

TARTE AUX POMMES ALSACIENNE ET AMANDES CROUSTILLANTES :

TARTE TATIN AUX POMMES ET FRUITS SECS :

Voilà, ce n'est pas vraiment original, mais je vous assure qu'elles sont extra... J'ai retenu celles auxquelles j'ai ajouté une touche personnelle où qui sont le fruit de mon imagination.

Bonne journée à tous!

Comments

[Kate34]

Un top trés gourmand qui rend le choix trés difficile! Allez, j'opte pour celle au chocolat et aux noix et pour le cheesecake. Mais je prendrais bien une part des autres aussi!

[Eliflo]

Comme il fait gris, je craque pour celle aux fruits d'été, mais la dernière est tellement belle aussi, et je ne parle pas de celle aux abricots... Bref c'est bien difficile de se décider.

[Marie Cuisine]

Tiens, comme c'est marrant, je ne sais pas pourquoi, mais tu ne m'étonnes pas que ton Top soit très "bec sucré" !!
Très joli récapitulatif, qui nous permet de revoir des recettes oubliées. Bisous, et bon week-end, Marie

[Alexie]

C'est une belle récap avec plein de bonnes recettes et je sais pour y avoir goûté que ta cuisine est succulente.
Bizzzz, Alexie

[pascaloue]

eh bien quand j'aurais besoin d'une recette de tartes, je viendrai chez toi, elles sont plus belles les unes que les autres - à bientôt -