gateaux - la cuisine de Christiane

Simplement, une envie de gâteau au yaourt

Avec l'hiver, une envie de gâteau moelleux et réconfortant, mais pas trop sucré et avec du bon gras... GATEAU AU YAOURT AUX NOISETTES ET ORANGES Ingrédients : - 1 pot de yaourt (brebis pour moi), - 1,5 pots de sucre complet - 3 pots de farine T 80 de...

Posté par chriscooking à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Noisettes, Dessert, la cuisine de christiane, orange

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25 novembre 2017

Petit entrainement avant les fêtes...

Une recette vue dans le magazine Avantages : très bonne recette, un peu longue, mais facile. MERVEILLEUX AUX MARRONS : Ingrédients (8 pers): Pour la meringue : - 4 blancs d'oeufs - 200g de sucre en poudre Pour la crème : - 50 cl de crème fleurette entière...

Posté par chriscooking à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marrons, Dessert, la cuisine de christiane, Gateaux, meringue

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24 octobre 2014

Un gâteau au yaourt au citron et huile d'olive, comme un cake...

Je voulais préparer un cake au citron pour le petit-déjeuner, mais j'avais un yaourt à recycler qui restait dans le frigo... Alors ce sera un gâteau au yaourt au citron. GATEAU AU YAOURT CITRON/HUILE D'OLIVE Ingrédients : - 1 yaourt au lait entier (se...

Posté par chriscooking à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Citron, huile d'olive

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10 octobre 2013

Avec des pommes, un délicieux gâteau...

C'est la pleine saison des pommes. Comme nous ne traitons pas nos arbres, beaucoup sont abîmées ou verreuses, mais il en reste tout de même beaucoup de consommables et en compote ou cuites au four, c'est délicieux. Aujourd'hui, je viens de préparer des...

Posté par chriscooking à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, la cuisine de christiane

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9 mars 2012

UN DEUXIEME CAKE

Dans la série des petits-déjeuners gourmands, c'est encore une recette de cake que je publie aujourd'hui... Celui-ci est aux châtaignes. Il est inspiré d'une recette du livre de Florence EDELMANN : "Pâtisseries MAISON", que j'ai un peu modifiée CAKE AUX...

Posté par chriscooking à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, cake, gâteaux

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3 mars 2012

LE CAKE DU PETIT-DEJEUNER

A la table de mes petits-déjeuners on retrouve tous les jours du pain, des confitures, des viennoiseries maison et différents gâteaux! Voilà celui que j'ai préparé aujourd'hui : un cake aux fruits secs. CAKE POIRE ET FRUITS SECS AUX EPICES : Ingrédients...

Posté par chriscooking à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, fruits secs, gâteaux

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2 février 2008

ENCORE UN CAKE OU PLUTOT UN GATEAU AU YAOURT...

L' autre jour, je voulais faire un gâteau, mais je n'avais pas beaucoup de temps à y consacrer et pas envie de rechercher une recette... Annie ( La Cuisine d'Elles ) m'avait donné envie d'associer pommes et noisettes aves ses petits muffins que je veux...

Posté par chriscooking à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, Noisettes

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30 janvier 2008

C'EST LA SAISON DES AGRUMES...

C'est la saison où malheureusement si on habite à la campagne, on trouve très peu de fruits... A part les pommes et poires, il ne reste que les bananes, kiwis et les agrumes qui sont encore de très bonne qualité.... J'achète donc régulièrement des oranges...

Posté par chriscooking à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Oranges, crème, Pavot

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31 décembre 2007

MES BUCHES DE NOEL....ET MEILLEURS VOEUX POUR 2008!!

Je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à mon blog et en plus je rencontre de très gros problèmes de connexion en ce moment! J'ai beaucoup cuisiné ces derniers jours, mais je n'ai souvent pas eu le temps de faire des photos et de noter avec précision...

Posté par chriscooking à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Marrons, Bûche

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17 décembre 2007

J'AI TESTE LE FEUILLETY DE MARIE-PIERRE...

Avant de passer à d'autres bûches de Noël ou autres plats de fêtes, il me reste quelques recettes à publier dont celle-ci que j'ai testée il y a plusieurs jours et que nous avons beaucoup appréciée. C'est le Feuillety de Marie-Pierre (A mes nuits blanches...

Posté par chriscooking à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Chocolat

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5 décembre 2007

DES FINANCIERS AUX AMANDES ...

Chez nous, nous aimons beaucoup les financiers... Ma fille aînée tout particulièrement! Il y a une dizaine de jours, nous avons déjeuné ensemble et j'en avais préparé! Je n'avais pas retenu ma recette habituelle (recette de PH le plus souvent), mais une...

Posté par chriscooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteaux

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24 novembre 2007

DARTOIS OU JALOUSIE... UNE NOUVELLE TARTE AUX POMMES!

Comme c'est toujours la pleine saison des pommes et que je les aime beaucoup, surtout cuite, et de toutes les façons : tartes, clafoutis, crumbles, pommes au four, beignets..., je n'ai pas résisté au plaisir de préparer encore un dessert avec ce fruit!...

Posté par chriscooking à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes

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21 novembre 2007

LE MARBRE ITALIEN...J'AI CRAQUE!!

Difficile de résister devant toutes les gourmandises qui circulent en ce moment! Après le fondant au spéculoos, j'ai craqué pour le marbré italien! On l'a beaucoup vu et nombreux sont ceux qui l'ont déjà testé! Tellement photogénique ce gâteau, que je...

Posté par chriscooking à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Chocolat

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14 novembre 2007

ON L'A TELLEMENT VU QUE JE N'AI PAS RESISTE...ET MOBILISONS-NOUS AVEC GUYLAINE...

Je ne sais plus exactement chez qui je l'ai vu la première fois, mais les photos de Kate (Gloubiblog) et Miss Cricri (Mes p'tites gourmandises) m'ont définitivement fait craquer! C'est une recette du blog Mes recettes d'ici et d'ailleurs . Ce gâteau est...

Posté par chriscooking à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, Speculoos

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17 octobre 2007

PETITS GATEAUX AUX NOIX

Cette année, je n'ai pas cueilli beaucoup de châtaignes... Toujours la faute aux intempéries de cet été, je suppose... Il y en a vraiment peu et elles sont de petite taille ! Ce dimanche, nous avons tout de même réussi à faire une "grillée" comme au bon...

Posté par chriscooking à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Noix

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15 octobre 2007

GATEAU AUX POMMES DES VENDANGEURS

Les gâteaux aux pommes, je les aime tous... Mais il y en a certains que je refais plus souvent. Avec le gâteau au yaourt aux pommes, le gâteau aux pommes renversé et le gâteau aux pommes, raisins et noix, c'est sans doute celui-ci que je fais le plus...

Posté par chriscooking à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, raisins secs

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12 septembre 2007

UN GATEAU AU YAOURT, MAIS : POIRES ET CARAMBAR...

Quand j'ai vu ce gâteau en feuilletant le dernier N° du magazine SAVEURS , j'ai tout de suite eu envie de le tester... L'association poires et carambar fonctionne très bien et avec une base de gâteau au yaourt, c'était si simple et rapide, que je n'ai...

Posté par chriscooking à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, gâteaux, Carambar

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9 septembre 2007

MON GATEAU AU CHOCOLAT POUR MAMINA....

Choisir un dessert lorsqu'on est une grande gourmande n'est pas facile... Mais choisir un gâteau au chocolat, parmi tant d'autres l'est encore moins! Mamina ne nous a pas facilité la tâche avec son jeu et c'est après bien des hésitations que je vous donne...

Posté par chriscooking à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Chocolat

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5 septembre 2007

GERTRUDE FAIT SON PETIT CHEMIN...

Ce week-end nous avons fêté un peu tardivement les 7 ans de notre petite princesse... Comme le temps passe vite! J'étais chargée de faire le gâteau d'anniversaire et c'est en revoyant Gertrude sur le blog de Provence , que j'ai pensé que cette merveilleuse...

Posté par chriscooking à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

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29 août 2007

PETITS MOELLEUX AUX PRUNES

Lorsqu'il fait mauvais temps, j'ai souvent envie de sucré! Alors, lorsque sur vos blogs, je vois des petites recettes faciles, je craque immédiatement... C'est ce qu'il m'est arrivé la semaine dernière. J'ai testé pas mal de petites douceurs aux prunes....

Posté par chriscooking à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Clafoutis, Prunes

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