la cuisine de Christiane

MINI CAKES AU POTIMARRON DELICIEUX...

Cette année ma récolte de potirons et potimarrons a été très mauvaise... Un malheureux potiron arrivé à peine à maturité et 2 potimarrons! Avec du potimarron, j'ai préparé des mini cakes. J'avais repéré différentes recettes qui me plaisaient bien , puis...

Posté par chriscooking à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2007

ENCORE UN FONDANT AUX POMMES!

Après le fondant aux pommes et spéculoos, j'ai testé il y a déjà quelque temps le fondant aux pommes vu chez Florianna ( Aux mille et un délices )... La texture de ce fondant proche d'un clafoutis m'intriguait un peu... Pas vraiment un gâteau! Ce soir...

Posté par chriscooking à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2007

LE MARBRE ITALIEN...J'AI CRAQUE!!

Difficile de résister devant toutes les gourmandises qui circulent en ce moment! Après le fondant au spéculoos, j'ai craqué pour le marbré italien! On l'a beaucoup vu et nombreux sont ceux qui l'ont déjà testé! Tellement photogénique ce gâteau, que je...

Posté par chriscooking à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

ON L'A TELLEMENT VU QUE JE N'AI PAS RESISTE...ET MOBILISONS-NOUS AVEC GUYLAINE...

Je ne sais plus exactement chez qui je l'ai vu la première fois, mais les photos de Kate (Gloubiblog) et Miss Cricri (Mes p'tites gourmandises) m'ont définitivement fait craquer! C'est une recette du blog Mes recettes d'ici et d'ailleurs . Ce gâteau est...

Posté par chriscooking à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, Speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2007

UN CAKE AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT...

Je n'aime pas le jour de Toussaint... Alors, pour égayer un peu cette triste journée, j'ai pensé à cette recette que j'ai faite il y a déjà quelques jours... Ce cake est un petit rayon de soleil! J'avais déjà fait des petits gâteaux aux graines de pavots...

Posté par chriscooking à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Citron, Pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2007

GATEAU AUX POMMES DES VENDANGEURS

Les gâteaux aux pommes, je les aime tous... Mais il y en a certains que je refais plus souvent. Avec le gâteau au yaourt aux pommes, le gâteau aux pommes renversé et le gâteau aux pommes, raisins et noix, c'est sans doute celui-ci que je fais le plus...

Posté par chriscooking à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2007

UN GATEAU AU YAOURT, MAIS : POIRES ET CARAMBAR...

Quand j'ai vu ce gâteau en feuilletant le dernier N° du magazine SAVEURS , j'ai tout de suite eu envie de le tester... L'association poires et carambar fonctionne très bien et avec une base de gâteau au yaourt, c'était si simple et rapide, que je n'ai...

Posté par chriscooking à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, gâteaux, Carambar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2007

MON GATEAU AU CHOCOLAT POUR MAMINA....

Choisir un dessert lorsqu'on est une grande gourmande n'est pas facile... Mais choisir un gâteau au chocolat, parmi tant d'autres l'est encore moins! Mamina ne nous a pas facilité la tâche avec son jeu et c'est après bien des hésitations que je vous donne...

Posté par chriscooking à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2007

GERTRUDE FAIT SON PETIT CHEMIN...

Ce week-end nous avons fêté un peu tardivement les 7 ans de notre petite princesse... Comme le temps passe vite! J'étais chargée de faire le gâteau d'anniversaire et c'est en revoyant Gertrude sur le blog de Provence , que j'ai pensé que cette merveilleuse...

Posté par chriscooking à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2007

DES CAKES AUX ABRICOTS

Quand j'ai vu le cake aux abricots de Marie (La Cuisine de Marie ), j'ai tout de suite eu envie de le tester. Comme j'aime beaucoup les abricots, j'ai toujours tendance à en acheter de trop grandes quantités... Alors, avant qu'ils ne s'abiment ce cake...

Posté par chriscooking à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Abricots, Dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2007

DES ERREURS ET UN NOUVEAU CAKE BANANE CHOCOLAT

Ces dernières semaines nous avons eu plusieurs gros orages... L'autre jour, des trombes d'eau se sont abattues dans la région et la grange que je rénove, pourtant couverte depuis peu, s'est retrouvée en partie inondée (la pluie est entrée par les diverses...

Posté par chriscooking à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Chocolat, Banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2007

CAKE FRAISES RHUBARBE

J'ai encore craqué pour une association fraises-rhubarbe! Lorsque j'ai vu le beau cake de Lilo , j'ai eu très envie de le refaire. Mais elle avait utilisé du miel et je n'aime pas trop l'associer avec la rhubarbe. Je préfère le goût de la rhubarbe au...

Posté par chriscooking à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2007

FOUACE... J'AI TESTE UNE AUTRE RECETTE

Depuis plusieurs années je fais souvent la même recette de fouace... Je la maîtrise bien et en général, je n'ai pas de surprise, elle est toujours moelleuse et agréable au goût. L'autre jour, j'ai repéré dans le livre Pâtisseries MAISON de Florence Edelmann,...

Posté par chriscooking à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2007

UN ROULE COCO FRAISES

J'ai testé cette recette il y a déjà quelques semaines et j'ai hésité à la publier, car elle ne me satisfait pas totalement! C'est vrai, que je n'aime pas particulièrement la noix de coco, alors c'est peut-être la raison essentielle, mais j'ai aussi rencontré...

Posté par chriscooking à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2007

ENFIN DE LA RHUBARBE!

Depuis quelques temps je voyais circuler des recettes à base de rhubarbe et comme j'adore ça, c'était presque un supplice! J'attendais avec impatience que les plants du jardin de mes parents soient prêts. La semaine dernière, je n'ai pas pu m'empêcher...

Posté par chriscooking à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2007

UN CHEESECAKE...

J'aime beaucoup les tartes ou desserts à base de fromage blanc et pourtant je fais très rarement des cheesecakes... Des années que je n'en avais pas fait! Pourtant il y a des multitudes de recettes et de possibilités. C'est ma plus jeune fille qui depuis...

Posté par chriscooking à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2007

DEJA 6 MOIS ET ....UN FRAISIER

Aujourd'hui mon blog a 6 mois... Comme le temps passe vite! Je voudrais, profiter de cette occasion pour remercier tous ceux qui viennent visiter régulièrement mon blog, blogeurs ou anonymes et qui me laissent ou pas des commentaires. Lorsque j'ai créé...

Posté par chriscooking à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2007

UN SIMPLE CAKE AU CITRON

De temps en temps, j'aime bien préparer des petits gâteaux tout simples, si agréables à savourer à l'heure du thé ou au petit déjeuner. Il y a quelques jours, l'après-midi était un peu maussade, le soleil jouait à cache-cache alors j'en ai profité pour...

Posté par chriscooking à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2007

GATEAU DE PAQUES

Le jour de Pâques, je n'ai pas préparé le repas, mais j'ai tout de même apporté le dessert. J'ai longuement hésité, et je pensais d'abord à un gâteau au chocolat, mais comme le repas devait être assez copieux, j'ai finalement décidé de faire un gâteau...

Posté par chriscooking à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2007

GATEAU BASQUE

A la recherche d'une idée de gâteau, je suis tombée l'autre jour sur une photo de gâteau basque et comme il y avait pas mal de temps que je n'en avais pas fait, j'ai été tentée... Pas de confiture de cerises noires, mais je l'ai fourré de crème pâtissière...

Posté par chriscooking à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>